カテゴリ:menu( 12 )
メニューについて ※2009年6月現在


b0183018_19452554.jpg



◆ about ごはん ◆

毎日数量限定で2種類用意しています。
ドリンクとセットにすると200円引きです。

1.自家製生ショートパスタ+ガーリックトースト ¥1250~
※ソースは水曜→月曜の週単位で替わります。

2.カレー、丼もの、定食、プレート、麺ものetc... ¥850~
※店番が今日ちょっと食べたいなと思うものが中心の日替わりメニュー。
※でも週末はだいたいカレー。


◆ about 飲みもの ◆

[Chocolate]
チョコレート「パタゴニアの南」(hot or ice)   ¥550
チョコとバナナの黄金タッグシェイク   ¥650
ヴァローナ   ¥750

[Specials]
イチゴとバナナの春色ラッシー   ¥650
マンゴーとパイナップルの夏色ラッシー   ¥600
ジンジャーレモネード   ¥600
八木酒造とろとろ梅酒   ¥550
サングリア   ¥600
ジンジャービール   ¥600
SUNTORYプレミアムモルツ   ¥550

[Tea]
紅茶(入荷している3種類の中からセレクト。ミルクとハチミツ付き) pot¥750~ cup¥600~
貴族ミルクティー   ¥650
庶民チャイ   ¥450
マサラティー   ¥600
常夏トロピカルアイスティー   ¥550

[Coffee]
コーヒー(入荷している豆を3種類の中からセレクト)   ¥450〜
アイスコーヒー   ¥500
ストイックアイスコーヒー   ¥500
カフェオレ(hot or ice)   ¥550
ハニーカフェコンレーチェ   ¥650
デミタス(入荷している豆を3種類の中からセレクト)   ¥1050〜


◆ about その他 ◆

[Sweets]
クラシックガトーショコラ   ¥400
エリーゼのためのチョコレートムース   ¥350
王様のおれおれスウィーツ   ¥850

[French Toast]
ワールドスタンダード・フレンチト−スト   ¥350



b0183018_19461117.jpg




パタゴニアの南喫茶店
店番1号
[PR]
by southpatagonia | 2009-06-08 19:46 | menu | Trackback | Comments(2)
自家製ショートパスタ
ぐずついた天気が続いてますね。そんな中時折店内に入る光がなんともいい感じです。
こんな日も、毎日こねるのが自家製のショートパスタ。イタリアの田舎の伝統パスタの一つです。
国産小麦で生地を作って、ひとつひとつ自分たちの手で形をつくっていきます。
時間のかかる作業ですが、小さい頃に田んぼの手伝いに来てくれるお手伝いさんたちに、たくさんのおにぎりを作ったのを思い出します。そんときも1個1個手づくり。

本日のソースは、自家製のパンチェッタを使ったアマトリチャーナです。
もっちもちのパスタと相性のいいソースです。

パスタのソースは、その時の仕入れの状況でかえていくつもりです。

b0183018_1751747.jpg




b0183018_17514965.jpg


『自家製パンチェッタとモッツァレラチーズのアマトリチャーナソース』
ガーリックトースト付
¥1250

パタゴニアの南喫茶店
店番2号
[PR]
by southpatagonia | 2009-05-31 18:02 | menu | Trackback | Comments(8)